將離。

961007-09、981229-31 

剛開始出門自助旅行時，由於人生地不熟，為圖方便，總愛挑包餐包住的旅店。
直到逐漸熟悉當地地理民情（及價格水準後），也或許加上心態的轉變，
陸陸續續便轉往交通便捷的商務型旅館，或是價格實惠的民宿。

嵐山地區自古便是京都近郊觀光好所在，
保津川四周多的是溫泉料亭旅館，知名者如嵐山辨慶動輒一晚上萬元，一般游客大多吃不消。
這間一休，算是周遭地區C/P值極高的料理旅館（一泊二食），
環境清幽加上料理也有一定水準在，就貪懶訂了兩回。

一休位處十分偏僻的嵐山近郊，當初訂房網頁裡主打可飽覽小渕町鄰近風光。
原本一開始好傻好天真地以為用英文寫信能訂得了房，想當然爾最後還是石沈大海，
後來不死心，透過JALAN訂才總算成功（汗）。

就整體環境而言，除了路口公車站牌常有公車聲外，鄰近的住宅區十分寧靜，
整個旅館房間印象中少於10間，老闆娘都會顧前顧後問妳有什麼需求（還是要會簡單的日文比較好）。
而交通也稱得上是便利，較合適在嵐山停留個一到兩天的旅客投宿。

另外最令人期待的，當然是她們家擅長的料理拉～～ 
住這類旅館的好處，在於不用煩惱晚餐跟早餐要吃什麼，都服侍得好好的，
唯一麻煩的，大概就屬要準時回來用餐跟盥洗，因為老闆娘一家人都在等著收拾完後，才能歇息。

至於用餐，據說這類的料亭旅館由於晚餐路數有限，
傳統名店都會限定客人僅能停留兩至三晚，以免客人吃到重複的東西。
前前後後住過一休兩回，兩個晚上共吃過三套餐，包含會席料理、湯豆腐料理（x2）及相撲鍋，
不僅是食材的新鮮度，不過份調理讓人體會食物本身的味道，而口感更是層次豐富，都讓人印象深刻（拭淚）。

先說說湯豆腐料理，京都水好，相對的京豆腐也特別濃郁。
一休的湯豆腐口感不輸名家，私下偷偷猜或許是隔壁清涼寺旁名店森家豆腐的產品。
生魚片小卷鮮嫩甜表現尤佳，一路上陸續也上了煮物、煙燻鮭魚、天婦羅、胡麻豆腐、漬物、飯以及甜點。
裝盤得十分美觀，吃起來開心看著也挺賞心悅目！

另外甜點夏柑糖也值得一提，是挖空整顆柚子或橘子後，在裡頭填滿果凍，
切片後就像一般水果無異（大概也只有日本人才想得出這種東西吧...遠目），口感甜中帶苦，好吃！

至於會席料理部份，剛入席時僅有先付小菜、生魚片、醃鮭魚及食前酒（切子裝梅酒），
還想說好險今晚總算份量少些，但事情怎～～會如此容易呢？
門一開，米飯及味增湯送上來；門再開，天婦羅跟甜點來了（撐），
雖然每樣份量不多，積少成多也是十足十的撐。

另外本日VIP是木盒裡的柿子食器，裡頭是醃醬菜，甜脆可口，
甜點則是抹茶凍及葡萄，點綴以青楓葉，增添雅趣。

最後的最後，登場的是相撲火鍋阿（抱頭尖叫）。
用豬肉捲成玫瑰狀，也算風雅（笑），另外海裡游的路上跑的都進了這鍋。
海鮮與蔬菜的甜，連帶的豬肉也格外可口，其中似乎還有鱔類與鰻類，口感鮮嫩細膩。
整鍋火鍋吃到尾聲時，老闆娘還把飯及海苔加下去煮成粥，米粒吸飽方纔的湯汁精華，另有一番風味。

席間雖然跟老闆娘言語不盡相通，但還是瞎扯淡請教了關西特有的生活方言。
一路吃吃笑笑，滿足極了，眼睛也快睜不開...。

一路講吃吃吃，倒好像應該認真來介紹房間（抓頭）。
由於人多，我們被分配到二樓的大間房，睡覺起來很舒適（吃太飽也是有可能的）。
吃飯的地點，晚餐是老闆娘安排，在鄰近的房間用餐，早餐則是統一在一樓食用。

至於盥洗，這家有傳統的澡堂，可以幾個好友一起袒裎相見（羞）。 
不習慣的話，浴室門口可以掛“使用中“的牌子，
再不然，印象中還有間更小間的浴室，不過好像就是老闆他們家的浴室，一定要先問過歐。

早餐則是十分傳統的日式早餐，醃鮭魚一直是我心頭肉（大心）。
馬鈴薯燉肉跟味增湯都好好味～～～
再次造訪時，在食堂吃早餐邊與老闆娘聊以前曾經來住過，
知道我們是從台灣來的後，還開心地分享之前來台灣玩的照片 :p
真的好可愛～～～希望哪天還能來住...。

（正月時期的門松） 

------------------ 以下是實用資訊區 --------------------------

【京料理・宿　嵯峨一休】 

〒616-8417 京都市右京区嵯峨大覚寺門前六道町72 

http://www.kyoto-inn.com/   ¥10,500人/一宿二泊

Tel： 075-861-2414 Fax： 075-861-0109

Check in 16:00〜   check out 〜10:00

京都バス61‭, ‬71，81系統／市バス28、91系統‭ ‬「小渕町」下車‭ ‬徒步1分

交通建議

到一休可以選擇火車、嵐電或是巴士。
從JR嵐山站還得走上20分鐘，不過僅有微微上坡，推著行李邊走邊逛倒也悠哉。
如果是搭嵐電或是從市內搭車，也可以搭市巴士（非一日券範圍）或京都巴士，站牌就在門前不遠處。